今天开始，双节就这样拧着欢快的小碎步来了。这个天气一早就用大风大雨跟大家打招呼，这个架势，没有一顿火锅怎么能行。热气腾腾的快感与家人朋友相聚的温馨情意，围坐一起趁着假期唠唠嗑。这也许是除了麻辣口感和丰盛菜品，所能带给我们的 意义了。
青岛十大 火锅，必吃清单来了！
大渝火锅
火锅就像姑娘，底子好的，不用化妆品修饰也是天然气质的美人。底料正宗的火锅，仅仅用气味就能胜出一筹，火锅的味道，完全在于锅底。
必点毛肚， 是瘦脸神物。当清纯无暇的毛肚遇上热辣奔放的红油，完全让人招架不住！
黄喉 迷人的地方就在于它咀嚼起来的脆感。厚实的黄喉很能勾起满满的食欲。
牛黄喉不多见，而大渝家的黄喉都是选自水牛的大动脉。斜切能让锅底的香味更好的浸入到肉里。
心里默数差不多9秒，提起来微卷的样子就已经好了。嚼起来有点脆，很魔性。
【地址】李沧区巨峰路178号万达广场3F
潮辣矿泉水火锅
它是这样的一匹火锅界的黑马！光菜品惊艳程度就够你大吃一惊！就比如这个千层肚，涮个半，入口爽脆细腻~整个嘴里都充满着麻、辣、香、嫩、脆的五味，吃完也忍不住回味呀~
每一根鹅肠都是粉嫩嫩的，至于“七上八下”涮一涮，想必大家都是老司机，你们懂得！汆熟之后不会缩水太多，嚼起来爽脆弹牙。
肥牛公主出嫁肥牛上的雪白纹理清晰可见，肉质粉嫩，薄如蝉翼，一想到等下要把它吃（ba）光光……饭爷也不禁有点小害羞呢~
地址：麦凯乐新都心购物广场2楼北门
青铜锅
吃惯了火辣辣川锅的你，一定没尝试过以崂山矿泉水做锅底的火锅~所谓崂山泉水锅，就是要在锅底里倒入纯正的崂矿~看似简单的步骤，却能还原食材 本真的口感。
乌鸡卷既营养又美味，甚至可以说是很养生了~鲜、香、嫩、滑、软，好吃到已经找不到词来形容了，只好你们自己来感受下咯~
招牌脆海参和秘制鲍鱼厨师师傅说，要上桌的海参都是鲜活的，吃的时候要现做。把洗干净的海参放在一起手打40以上，吃起来口感更脆更有嚼头。鲍鱼也是鲜活的，用的时候现蒸，以保持 口感。
地址：青岛市市南区彰化路5号A
独门烎火锅
独门蟹块这个蟹块虽说不是国外来的，却是往国外去的~口感Q弹，在清汤锅里真的超级鲜！
纯纯的蟹肉加银鳕鱼做成的蟹块，涮起来也很入味，吸收了麻辣鲜香的味道，还能保留鲜味， 加分！
超大麻球！看到这个麻球了没？真的是超级大！iPhone 6s和它比起来，被秒成了渣渣！
敲一敲，让热气散出来随意撕开！一定要趁热吃，酥脆还有点黏黏的，吃起来还有点甜甜的~
地址：崂山区 海江路海鲜市场 四川路23号金茂湾购物 四楼L404
辣莊
作为辣莊招牌涮品之一的蟹肉棒，饭爷一个忍不住差点生吃掉。在下锅之后，依旧保持形散神不散的状态。那口感，只能说爽呆了！新鲜的嫩牛肉打上生鸡蛋撒上芝麻，这就是传说中的 嫩牛肉！用筷子快速搅碎，再将裹着蛋液的牛肉放进锅里涮2即可捞出。
四大才子和四大美女包厢知道不？这可是辣莊的特色包厢，吃着饭还有古代才子佳人作陪，这面子真心大。辣莊里面的店小二可都是有身份地位的，许文强、韦小宝、叶文、八阿哥……通通聚在这，干起了伺候客官的活儿！
地址：CBD万达新食街4F 李沧万达3F
东阿阿胶驴肉火锅
正所谓天上龙肉，地上驴肉，刚来青岛就在火锅界雄霸一方火锅界的滋补王，驴肉的各个部位，都在这一锅里吃到爽！这家店刚入驻万象城就收获一帮粉丝，凭借扑鼻而来的香气就让人好感加倍~
乌驴板肠你未必吃过，而且还是在火锅里吃过！本身就是熟食的乌驴板肠，放在锅里煮一煮，加热一下口感更棒了！看这厚实鲜嫩的一片一片，女生见到可能会说不要不要，可是一不小心吃上一口就忍不住再接着吃上几片！
乌驴腰真的很肥美，在锅里涮几下趁着鲜嫩刚刚涮成一朵腰花，吃在嘴里完全没有膻味，只有爽口嫩滑！
驴耳朵馄饨小小只看起来很萌，好吃到错过一口后悔一年！
地址：山东路万象城6楼
大龙焱
来到青岛的大龙焱，以其地道的老火锅口味，重口味麻辣锅底和绿色安全的食材，迅速俘获无数好吃嘴的挑剔胃口。
毛肚，鹅肠，酥肉、鱼皮、鸭肠、红糖糍粑、牛蛙、红油锅底...让你一次爽得够！就在大龙焱火锅！
地址：台柳路万科B座8号
新潮膳牛肉火锅
它是海航万邦里的新宠，有着食神里的传奇牛肉丸和读秒就熟的鲜嫩牛肉。靠着一头牛和一锅汤就能涮出的传奇美味！
五花腱虽然没有每桌限点，但师傅还是偷偷说了句“一头牛就只有两条五花腱，行家都知道的”。如果一顿牛肉火锅没有吃到它，总觉得没有成功拿下这家店的感觉。那种失落就像她很美却牵着别人的手。
吊龙在整头牛里，不是 少也不算贵，但性价比 ！爱吃牛肉火锅的，都不会漏点它。肥瘦适中，希望你们 口都尝试不要蘸酱。它的味道比其他浓郁，真的超级好吃！
吃潮汕牛肉火锅就要配沙茶酱。新潮膳的沙茶酱会比其它店铺的沙茶酱咸 丢丢，不要小看这 丢丢，大大的提升了食材的口感，那种鲜爽感都提升了好几个档次！
地址：延安三路234号海航万邦4楼
胡同里开灶
民国的青岛，蒙古青年巴特和川妹子相爱成家，一个爱吃草原羊肉一个惦记川锅热辣。就这样，在烟火气升腾的胡同大院里开灶了。
店里有 正宗的锡林郭勒A级羊肉有铜锅涮红汤的新式吃法有京味、川味、青岛味的完美交融！
冻豆腐细腻致密的小孔孔吸饱了涮过肉的汤，汁真的绝了！虫草花配清汤来上一碗，喝完年轻二十岁~蟹肉棒有品质，妹子都是两盘起点！
还有海鲜大咖这样的精品汇聚，耗儿鱼、青虾、鸟贝、龙利鱼片等超多鲜活的美味等你哟~
地址：市南区中山路29号（古香古色灯笼多的店就是了）
四川香天下火锅
这家店 的特色就是这个穿着高领毛衣的小熊啦~乖乖滴坐在锅里，毛发精致清晰。开大火，化了10才消失再，即使这样咱一点也不心疼！
鲜黄喉乳白色中透着浅红。煮上2，配干碟、油碟都不错，Q弹的口感，脆而不绵~
这看起来活像一块块板砖的黑豆腐，其实是采用产自四川乐山的原生态黑豆、手工石磨制作的。口感也很 ，介于老豆腐和嫩豆腐之间。相当有特色~
地址：山东省青岛市市南区燕儿岛路22号
听说爱吃火锅的人会变美变帅，所以饭爷今晚约了一场火锅，你猜在哪里啊~~~
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