细数海阳几大特产，让您欲罢不能

华绍海居  2018-10-10 15:16

[摘要] 01海阳毛衫海阳毛衫产业是海阳市的传统优势产业，发展至今已有50多年的历史，目前，全市有毛衫企业450余家，覆盖了全市12万劳动力，年销售收入150余亿元，“海阳毛衫”在影响.;中国2010中国纺织服装品牌影响力评选中荣获影响力毛衫品牌。2017年，海阳市成功申报“海阳毛衫”集体商标。

    红提葡萄从套袋到收获，大概需要4个月左右的时间。现在算是时间过半，看葡萄的个头长得已经不小了。范大叔说，今年雨水比较足，只要扛过春寒的葡萄苗，长势都不错。

01海阳毛衫

etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">海阳毛衫产业是海阳市的传统优势产业，发展至今已有etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">50etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">多年的历史，目前，全市有毛衫企业etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">450etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">余家，覆盖了全市etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">12etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">万劳动力，年销售收入etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">150etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">余亿元，etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">“etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">海阳毛衫etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">”etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">在影响etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">·etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">中国etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">2010etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">中国纺织服装品牌影响力评选中荣获影响力毛衫品牌。etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">2017etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">年，海阳市成功申报etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">“etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">海阳毛衫etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">”etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">集体商标。

    近年来，海阳市委、市政府高度重视毛衫产业的发展，将毛衫产业纳入全市“十三五”发展规划，作为新旧动能转换的重要工程之一，以毛衫创新产业园区为核心，构筑完善毛衫发展产业链，真正打造好“海阳毛衫·毛衫海洋”品牌，打造中国知名的毛衫产业集群和江北的毛衫产业加工基地、“中国毛衫名城”。

02福禄寿喜壶

etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">    荣宝苑工艺始于明朝景泰年间，是当时京城著名的御用作坊，以加工景泰蓝、金镶玉为主要工艺。海阳荣康工艺品厂师承荣宝苑的二十一代传人李松山老人，在继承传统工艺的基础上，采用举世闻名的景德镇、淄博、福建德化陶瓷，宜兴紫砂和名贵的玉石、琉璃为主要载体，以金、银、铜、锡为主要原料，经过提纯、冶炼、镂雕、镶嵌、抛光并镀以etch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">24Ketch: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);-webkit-text-stroke-width: 0px;">黄金等数十道工序，精工制作景泰蓝、金镶玉系列产品。

2014年7月，荣康工艺品厂生产的福禄寿喜壶被评为国家专利。2014年8月, 荣康工艺品厂被烟台市旅游局评为“烟台市旅游商品研发基地”。2014年12月,该厂生产的福禄寿喜壶、富贵咖啡具、龙凤杯、金龙杯及黄玉笔筒被山东省旅游局评为“2014山东省旅游商品十佳品牌”（旅游工艺品类）。2015年被山东省旅游局评为山东省100种品牌。

03沽头大米

   西沽头村是胶东著名的水稻村，这里的水稻生长期长，从谷雨开始育秧，到收获共需要大约180天。此外，适宜的水质、土质条件，使得该村生产的大米晶莹剔透，富含多种矿物质，具有口感香糯，香气悠长，回味有余香的特点，因此深受消费者喜爱。为了促进村庄稻米产业的发展，西沽头村成功注册了“沽头大米”商标。

    近年来，随着“沽头大米”这一品牌的声名远播，水稻种植也成为西沽头村村民致富的重要手段之一。好的收成加上“沽头大米”这一响当当的品牌，让村民们走上了致富路。

04海阳白黄瓜

海阳白黄瓜在海阳栽培有上百年的历史，2008年，经国家商标总局注册为地理标志证明商标。海阳白黄瓜具有很特殊的地域性，在海阳特殊的温度和环境下生长，移植到外地便没有了这种独特的口味。

海阳白黄瓜带有丝丝的甜味和奶味，所以有人称之为牛奶白黄瓜。它兼有水果的特征，白皮晶莹亮白，具有明显的清热解毒，生津止渴功效，含有丰富的维生素B2，维生素C，维生素E，胡萝卜素等多种营养成份，是难得的排毒养颜，促进新陈代谢的理想食品。

目前，海阳白黄瓜种植面积一万亩，年总产量7-8万吨，年产值约4亿元。主要分布于我市留格庄镇、里店镇、东村街道和方圆街道等。央视CCTV-7、CCTV-4及省市级新闻媒体多次对海阳白黄瓜进行了报道。

05海阳海米

海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。

海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美，为“三鲜”之一。海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素。海阳海米为海米中之上品，色味俱佳，自然鲜美。

06海阳绿茶

海阳绿茶是国内生长纬度的北方茶之一。受北方沿海气候的影响，海阳茶树冬季休眠期长，生长期内昼夜温差大，有利于茶叶内含物的积累，茶叶内含营养物质丰富，享有“高纬度、低海拔，黄金海岸出好茶”的美誉。海阳绿茶具有汤色碧绿明亮、回味甘醇、香气浓郁、耐冲泡等优良品质，2017年，“海阳绿茶”地理标志商标在国家工商总局成功注册。中国农业科学院茶叶研究所副所长、国家一级评茶师鲁成银对海阳绿茶给予高度评价“海阳绿茶具有墨玉绿、小米汤、豆子香的独有特质”。

   目前，全市累计发展优良无性系茶园面积2.6万亩，年产成品茶460余吨，产值近2亿元。茶叶种植遍布14个镇区街道、70多个村，茶叶种植业基本形成了茶农、基地、企业、合作社一条龙生产加工销售体系。海阳已经培育出了30多个茶叶品牌，其中“步鹤山、三黄山、碧雪香、海润清、鲁海春、留格”等茶叶品牌在“中茶杯”、“国饮杯”、“亚太茶茗大奖赛”等权威评比活动中斩获大奖10余个，在茶叶领域叫响了海阳茶品牌。 

07海阳牡蛎

牡蛎，俗称海蛎子，含钙含锌，营养极为丰富。

牡蛎通常以鲜食为主，常见的吃法是蒸煮，熟后剥食，味道极为鲜美。牡蛎的食用方法还有软炸蛎黄、蛎黄炒鸡蛋、蛎子炖豆腐等。

海阳独特气候与无污染的海水水质非常适合近海海产品生长，特别是适合贝类海产品生长。海阳牡蛎与南方海蛎子相比，显著的特点是，壳薄肉大，肉质鲜嫩，味道鲜美，不腥，不咸，入口不会有南方海蛎子稀而软的感觉。 

08海阳网纹瓜

海阳网纹瓜是烟台十大品牌瓜之一，口感似香梨，脆甜爽口，散发出清淡怡人的混合香气，有丝丝奶香味和果香味，具有生津止渴除烦热，防暑气，凝气安神的作用。

1998年，海阳市在留格庄镇实验性种植山东省农科院研制出“鲁厚甜1号”网纹瓜新品种，当年收获的网纹瓜甘甜、脆香，风味独特，综合品质明显优于其他种植区。1999年，海阳市开始规模性种植“鲁厚甜1号”网纹瓜，独特的暖温带海洋性季风型气候，让这里所生产的网纹瓜品相佳，口感好。目前，海阳网纹瓜日光温室栽培面积3000多亩，主要分布于我市留格庄镇、盘石店镇，年产量7500吨，销售收入7500万元，并通过微商、微店走向。2010年1月，经山东省农产品质量安全中心审核，海阳网纹瓜产地符合无公害农产品产地相关标准和要求，颁发了山东省无公害农产品产地认证证书。 

09海阳樱桃

   海阳小樱桃又名中国樱桃，在明朝年间就有栽植，樱桃“先百果而熟”，自古以来“人多贵之”，有着“春果枝”的美誉。

   海阳小樱桃具有艳丽、皮薄、粒大、汁多、香醇的品质特性，樱桃果不仅好吃，还富有营养。樱桃的含铁量是水果之首，维生素A含量比草莓、葡萄等水果高4至5倍，樱桃还具有补中益气，祛风胜湿等功效，对脾虚腹泻、肾虚腰腿疼痛、活动不灵、遗精等均有疗效。

    海阳樱桃主要分布在朱吴镇及东村街道境内烟凤路周边的九岭夼、丁家夼、乐畎、石剑、五间屋一带，盘石镇民俗路旅游周边村，小纪镇五虎岭村周边。丁家夼、九岭夼、大薛家至今还有300年以上樱桃王树。到2017年末，全市小樱桃面积0.6万余亩，年产量0.4万吨，年产值3000余万元。

   “珠圆晶润盈指端，美人凝脂半唇间，元风明韵樱似火，乡村六月落玉盘”，正是海阳樱桃的真实写照。

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